Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Hero Image
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Ausbildung

Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Unterer Markt 9,
92637 Weiden in der Oberpfalz

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beschikbaar vanaf 01.09.2024

Dit is WITRON

De WITRON-groep is een solide partner voor sterk geautomatiseerde logistieke systemen. Van planning over realisatie tot onderhoud. Onze teams - en dat zijn niet enkel monteurs, elektronische technici en mechatronische ingenieurs - werken samen mee aan onze hoogtechnologische systemen. Professioneel en compleet uitgerust om de beste oplossing te vinden.

Deine Rolle in unserem Team

  • du liebst es die typische oberpfälzer Gastfreundschaft zu repräsentieren
  • für dich stehen immer der Gast und seine Wünsche im Fokus
  • Aufgaben im Service, Catering und Küchenbetrieb werden für dich zur Routine
  • du sorgst dich darum, dass die Gasträume anlassbezogen hergerichtet, aber natürlich auch gereinigt und gepflegt werden
  • in deiner Ausbildung lernst du das Ausrichten von Veranstaltungen und Feiern

Deine Ausbildung im Überblick

  • Start: jährlich zum 1. September
  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Berufsschule: Wiesau (1-2 Tage pro Woche)

Du passt gut zu uns mit 

  • Freude am Umgang mit Gästen
  • gutem Schulabschluss
  • gepflegten Äußeren
  • guten Umgangsformen
  • guter Allgemeinbildung

Onze voordelen bij Weiden in der Oberpfalz

Een kort overzicht van uw voordelen. Ontdek wat we voor mekaar kunnen betekenen

Uw vertrouwen is voor ons van groot belang. Ontdek de toegevoegde waarden en speciale voordelen.

Teamgeest

We zijn er voor elkaar en streven er als bedrijf naar om altijd beter te worden. Je kan je erop verheugen deel uit te maken van een geweldige teamomgeving.

WITRON-bonus

Werknemers hebben de mogelijkheid om deel te nemen aan ons WITRON-bonusprogramma zodra zij daarvoor in aanmerking komen.

Sociale voordelen

WITRON heeft de traditie om aandacht te besteden aan de "speciale dagen" in het leven van onze werknemers en biedt extra voordelen of bonussen om bepaalde mijlpalen te vieren.

Topuitrusting

Wij voorzien je van werkkleding met onze merknaam en professioneel gereedschap, zodat al onze werknemers over de juiste uitrusting beschikken om hun werk te doen.

Bedrijfscultuur

Vlakke hiërarchieën, een opendeurbeleid, tal van bedrijfsevenementen en teambuildingmaatregelen maken deel uit van WITRON. Een bedrijf met moderne waarden en een positieve cultuur wacht op je.

Ondersteuning & kansen

Prestaties zijn de moeite waard. Jouw potentieel wordt erkend en ondersteund. Voor al onze medewerkers zijn er carrièremogelijkheden. Kom dus en groei mee met WITRON. 

Onze site bij Weiden in der Oberpfalz

Logistieke automatisering - en waar die te vinden is

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Deine Rolle in unserem Team

  • du lernst wie man verschiedenste Gerichte zubereitet – mit allem, was dazugehört
  • du planst und koordinierst den Einkauf der Zutaten und die fachgerechte Lebensmittellagerung
  • in deiner Ausbildung lernst du deine eigenen Gerichte zu kochen und stellst eine ansprechende Speisekarte zusammen
  • du hältst deine Arbeitsfläche sauber und hygienisch einwandfrei
  • deine Ausbildung findet im BräuWirt in Weiden und bei WITRON statt, wo du die Möglichkeit erhältst neben der gutbürgerlichen Gastronomie auch den Alltag in unseren vier werkseigenen Kantinen kennenzulernen

Deine Ausbildung im Überblick

  • Start: jährlich zum 1. September
  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Berufsschule: Wiesau (1-2 Tage pro Woche)

Du passt gut zu uns mit 

  • gutem Schulabschluss
  • Leidenschaft für Küche und Lebensmittel
  • Kreativität
  • gepflegten Äußeren

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Deine Rolle in unserem Team

  • du liebst es die typische oberpfälzer Gastfreundschaft zu repräsentieren
  • für dich stehen immer der Gast und seine Wünsche im Fokus
  • Aufgaben im Service, Catering und Küchenbetrieb werden für dich zur Routine
  • natürlich kennst du dich auch mit Zimmerkontrolle, Hausreinigung, Dekoration und Blumenschmuck aus
  • Empfang, Reservierungen und allgemeine Verwaltungsaufgaben erledigst du mit Freude
  • du pflegst den Kontakt zu unseren Gästen und sorgst bei Bedarf für Beratung und Hilfestellung
  • du lernst Verkaufsgespräche zu führen und Angebote zu erstellen
  • Marketingmaßnahmen zu entwickeln, diese durchzuführen und zu kontrollieren werden für dich genauso selbstverständlich wie den Personaleinsatz oder die Warenwirtschaft zu planen und die Hotelkasse zu führen
  • ob interne Schulungen oder Vorbereitung auf diverse Prüfungen – dein Team kümmert sich um dich, damit du optimal in deine Zukunft starten kannst

Deine Ausbildung im Überblick

  • Start: jährlich zum 1. September
  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Berufsschule: Wiesau (1-2 Tage pro Woche)

Du passt gut zu uns mit 

  • einen guten mittleren Bildungsabschluss
  • guten Noten in Deutsch, Englisch und Betriebswirtschaftslehre
  • einen Positiven Äußeren, sehr guten Umgangsformen und guter Allgemeinbildung
  • kundenfreundlichem Denken

 

 

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  • du lernst die Aufgaben an unserer Rezeption kennen                                                                                                                (z. B. Aufnehmen und Verwalten von Reservierungen, Check-In, Check-Out)
  • du erhältst einen Einblick in den Zimmerservice
  • du unterstützt uns bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen (soweit möglich)
  • in der Küche unseres Restaurants „Bräuwirt“ erhältst du einen Einblick in die Zubereitung von Speisen

 

Da du bei uns aktiv mitarbeiten darfst, erhältst du einen authentischen und umfassenden Einblick in den Beruf des Hotelfachmanns (m/w/d).

Unter der Anleitung und intensiven Betreuung unserer Ausbilder findest du heraus, ob dieser Beruf zu dir und deinen Talenten passt und lernst gleichzeitig unser Unternehmen und unsere Firmenkultur kennen.

  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • freundlicher Ausstrahlung und sicherem Auftreten
  • gepflegtem Äußerem und guten Umgangsformen
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit

 

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Du erhältst Einblicke in die Aufgaben einer Servicekraft:

  • kennenlernen der Serviceregeln
  • Eindecken der Tische
  • Begrüßung und Betreuung der Gäste
  • Aufnahme und bonieren von Bestellungen
  • servieren von Speisen und Getränken

 

Da du bei uns aktiv mitarbeiten darfst, erhältst du einen authentischen und umfassenden Einblick in den Beruf des Restaurantfachmanns (m/w/d).

Unter der Anleitung und intensiven Betreuung unserer Ausbilder findest du heraus, ob dieser Beruf zu dir und deinen Talenten passt und lernst gleichzeitig unser Unternehmen und unsere Firmenkultur kennen.

  • Spaß am Kontakt mit Gästen
  • selbständiger Arbeitsweise
  • gepflegtem Äußerem
  • freundlicher Ausstrahlung
  • sicherem Auftreten
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit

 

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  • du arbeitest an unseren verschiedenen Küchenstationen mit und erhältst dabei Einblicke in die typisch bayerische Küche
  • wir zeigen dir das Zubereiten von verschiedenen Salaten, das Anrichten der Speisen und das Ansetzen von verschiedenen Braten und Schmorgerichten

 

Da du bei uns aktiv mitarbeiten darfst, erhältst du einen authentischen und umfassenden Einblick in den Beruf des Kochs (m/w/d).

Unter der Anleitung und intensiven Betreuung unserer Ausbilder findest du heraus, ob dieser Beruf zu dir und deinen Talenten passt und lernst gleichzeitig unser Unternehmen und unsere Firmenkultur kennen.

  • Interesse am Kochen
  • Belastbarkeit
  • Gelassenheit in Stresssituationen
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit

 

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