Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

• du arbeitest an unseren verschiedenen Küchenstationen mit und erhältst dabei Einblicke in die typisch bayerische Küche
• wir zeigen dir das Zubereiten von verschiedenen Salaten, das Anrichten der Speisen und das Ansetzen von verschiedenen Braten und Schmorgerichten

Da du bei uns aktiv mitarbeiten darfst, erhältst du einen authentischen und umfassenden Einblick in den Beruf des Kochs (m/w/d).

Unter der Anleitung und intensiven Betreuung unserer Ausbilder findest du heraus, ob dieser Beruf zu dir und deinen Talenten passt und lernst gleichzeitig unser Unternehmen und unsere Firmenkultur kennen.

Das zeichnet dich aus 

• Interesse am Kochen
• Belastbarkeit
• Gelassenheit in Stresssituationen
• Team- und Kommunikationsfähigkeit

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

Wir bieten dir

• übertarifliche Ausbildungsvergütung & Gewinnbeteiligung 
• Führerscheinzuschuss in Höhe von bis zu 1.500 €
• diverse Prämien für gute Leistungen
• stark bezuschusste Verpflegung in unseren 5 Kantinen 
• verschiedene Azubi-Events und Veranstaltungen

Deine Rolle in unserem Team

• du liebst es die typische oberpfälzer Gastfreundschaft zu repräsentieren
• für dich stehen immer der Gast und seine Wünsche im Fokus
• Aufgaben im Service, Catering und Küchenbetrieb werden für dich zur Routine
• du sorgst dich darum, dass die Gasträume anlassbezogen hergerichtet, aber natürlich auch gereinigt und gepflegt werden
• in deiner Ausbildung lernst du das Ausrichten von Veranstaltungen und Feiern

Deine Ausbildung im Überblick

• Start: jährlich zum 1. September
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Wiesau (1-2 Tage pro Woche)

Du passt gut zu uns mit 

• Freude am Umgang mit Gästen
• gutem Schulabschluss
• gepflegten Äußeren
• guten Umgangsformen
• guter Allgemeinbildung

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

Wir bieten dir 

• übertarifliche Ausbildungsvergütung & Gewinnbeteiligung
• Führerscheinzuschuss in Höhe von bis zu 1.500 €
• diverse Prämien für gute Leistungen
• stark bezuschusste Verpflegung in unseren 5 Kantinenverschiedene Azubi-Events und Veranstaltungen

Deine Rolle in unserem Team

• Wir zeigen dir die Herstellung verschiedener Backwaren, Füllungen und Cremes
• Du wirst lernen, wie man Backwaren mit verschiedensten Dekorationen verziert (auch Hochzeits- und Motivtorten)
• Wir zeigen dir, wie man Pralinen, Schokolade, Torteletts, Petit Fours und Desserts herstellt, auch wie du Speiseeis nach vorgegebenen Rezepturen zubereitest
• bedienen, säubern und pflegen der Anlagen, Maschinen und Geräte gehört auch mit zu Ausbildung
• du wirst Vorbereitungen von Arbeitsabläufen und Arbeitsmaterial sowie die Umsetzung der Vorgaben im Team erarbeiten
• auch die Zubereitung von verschiedenen kleineren Gerichten, wie herzhafte und süße Teigspeisen, Salate und Suppen wirst du lernen

Deine Ausbildung im Überblick

• Start: jährlich zum 1. September
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Weiden (1 Tag pro Woche)

Du passt gut zu uns mit 

• selbständiger Arbeitsweise
• Sorgfalt
• Zuverlässigkeit und Geschicklichkeit
• Kreativität und Freude an der Arbeit
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

Du erhältst Einblicke in die Aufgaben einer Servicekraft:

• kennenlernen der Serviceregeln
• Eindecken der Tische
• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Aufnahme und bonieren von Bestellungen
• servieren von Speisen und Getränken

Da du bei uns aktiv mitarbeiten darfst, erhältst du einen authentischen und umfassenden Einblick in den Beruf des Restaurantfachmanns (m/w/d).

Unter der Anleitung und intensiven Betreuung unserer Ausbilder findest du heraus, ob dieser Beruf zu dir und deinen Talenten passt und lernst gleichzeitig unser Unternehmen und unsere Firmenkultur kennen.

Das zeichnet dich aus

• Spaß am Kontakt mit Gästen
• selbständiger Arbeitsweise
• gepflegtem Äußerem
• freundlicher Ausstrahlung
• sicherem Auftreten
• Team- und Kommunikationsfähigkeit