Ausbildung Hotelfachleute (m/w/d)

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

Wir bieten dir

• übertarifliche Ausbildungsvergütung & Gewinnbeteiligung
• Führerscheinzuschuss in Höhe von bis zu 1.500 €
• diverse Prämien für gute Leistungen
• stark bezuschusste Verpflegung in unseren 5 Kantinen
• verschiedene Azubi-Events und Veranstaltungen

Deine Rolle in unserem Team

• mit Begeisterung lernen wir dir alles, was man für die Malz- und Bierherstellung wissen und können muss
• du wirst alle Bereiche der Produktion und Abfüllung kennen und lieben lernen
• wir zeigen dir, wie man Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe annimmt, prüft und anschließend richtig lagert
• Durchführung des Maischvorgangs nach Biertyp und Malzqualität
• wir zeigen dir, was du über Reinigung und Desinfektion der Produktionsanlagen und Leitungssysteme wissen musst
• Steuerung der Gärung und Beurteilung des Reifezustands vom Bier
• wir zeigen dir, wie unsere Abfüllanlagen eingerichtet, umgerüstet und bedient werden
• Wartung der Brauanlage, Maschinen, Pumpen und Ventile
• punktuelle Unterstützung des Bier-Vertriebs und der Vermarktung

Deine Ausbildung im Überblick

• Start: jährlich zum 1. September
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Main-Spessart in Karlstadt (Blockunterricht)

Du passt gut zu uns mit 

• Spaß an handwerklichen Tätigkeiten
• ausgeprägtem Interesse an der Bierherstellung
• Zuverlässigkeit, Fleiß und Teamfähigkeit 
• Kreativität 

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

Du erhältst Einblicke in die Aufgaben einer Servicekraft:

• kennenlernen der Serviceregeln
• Eindecken der Tische
• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Aufnahme und bonieren von Bestellungen
• servieren von Speisen und Getränken

Da du bei uns aktiv mitarbeiten darfst, erhältst du einen authentischen und umfassenden Einblick in den Beruf des Restaurantfachmanns (m/w/d).

Unter der Anleitung und intensiven Betreuung unserer Ausbilder findest du heraus, ob dieser Beruf zu dir und deinen Talenten passt und lernst gleichzeitig unser Unternehmen und unsere Firmenkultur kennen.

Das zeichnet dich aus

• Spaß am Kontakt mit Gästen
• selbständiger Arbeitsweise
• gepflegtem Äußerem
• freundlicher Ausstrahlung
• sicherem Auftreten
• Team- und Kommunikationsfähigkeit

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

Wir bieten dir

• übertarifliche Ausbildungsvergütung & Gewinnbeteiligung 
• Führerscheinzuschuss in Höhe von bis zu 1.500 €
• diverse Prämien für gute Leistungen
• stark bezuschusste Verpflegung in unseren 5 Kantinen 
• verschiedene Azubi-Events und Veranstaltungen

Deine Rolle in unserem Team

• du liebst es die typische oberpfälzer Gastfreundschaft zu repräsentieren
• für dich stehen immer der Gast und seine Wünsche im Fokus
• Aufgaben im Service, Catering und Küchenbetrieb werden für dich zur Routine
• du sorgst dich darum, dass die Gasträume anlassbezogen hergerichtet, aber natürlich auch gereinigt und gepflegt werden
• in deiner Ausbildung lernst du das Ausrichten von Veranstaltungen und Feiern

Deine Ausbildung im Überblick

• Start: jährlich zum 1. September
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Wiesau (1-2 Tage pro Woche)

Du passt gut zu uns mit 

• Freude am Umgang mit Gästen
• gutem Schulabschluss
• gepflegten Äußeren
• guten Umgangsformen
• guter Allgemeinbildung

Die WITRON Gruppe ist der starke Partner für hochautomatisierte Logistiksysteme. Von der Planung über die Realisierung bis hin zur Wartung. Unsere Teams – für weit mehr zuständig als nur Mechanik, Elektronik, Mechatronik und IT – achten auf den Takt und legen in unseren Hightech-Anlagen Hand an. Professionell, super ausgestattet, mit der vollen Power für die richtige Lösung.

• du lernst die Aufgaben an unserer Rezeption kennen (z. B. Aufnehmen und Verwalten von Reservierungen, Check-In, Check-Out)
• du erhältst einen Einblick in den Zimmerservice
• du unterstützt uns bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen (soweit möglich)
• in der Küche unseres Restaurants „Bräuwirt“ erhältst du einen Einblick in die Zubereitung von Speisen

Da du bei uns aktiv mitarbeiten darfst, erhältst du einen authentischen und umfassenden Einblick in den Beruf des Hotelfachmanns (m/w/d).

Unter der Anleitung und intensiven Betreuung unserer Ausbilder findest du heraus, ob dieser Beruf zu dir und deinen Talenten passt und lernst gleichzeitig unser Unternehmen und unsere Firmenkultur kennen.

Das zeichnet dich aus 

• Spaß am Umgang mit Menschen
• freundlicher Ausstrahlung und sicherem Auftreten
• gepflegtem Äußerem und guten Umgangsformen
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Team- und Kommunikationsfähigkeit