Bräuwirt
Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)
Unterer Markt 9,
92637 Weiden in der Oberpfalz
disponible inmediatamente
Esto es WITRON
Cuando se trata de sistemas logísticos altamente automatizados, el grupo WITRON es la mejor opción, desde la planificación y la ejecución hasta el mantenimiento. Nuestros equipos —mucho más que mecánicos, técnicos electrónicos o ingenieros mecatrónicos— nunca bajan la guardia y siempre echan una mano con nuestros sistemas de alta tecnología. Profesionales y perfectamente equipados con todo lo necesario para encontrar la mejor solución.
Mit 25 stilvoll eingerichteten Gästezimmern in unserem 4-Sterne Hotel, feinsten Confisserie- und Eisspezialitäten aus eigener Herstellung im zentral erreichbaren Café Center oder auch unsere hauseigene Brauerei sowie unser gutbürgerliches Restaurant bieten Platz für mehr als 200 Gäste. So laden wir täglich unsere Gäste in liebevoll restaurierten historischen Gasträumen zum Entspannen und Wohlfühlen ein.
Wir bieten dir:
- Leistungsgerechte Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung und Gewinnbeteiligung an der WITRON Gruppe
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem sehr angesehen und traditionellen Gasthaus im Herzen von Weiden
- Zusätzlich zu einem familiären und angenehmen Arbeitsklima ist ein dokumentiertes Arbeitszeitsystem mit 40h/Woche und 30 Tagen Urlaub (bei Vollzeit) sowie steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge für uns selbstverständlich
Deine Rolle in unserem Team:
- Eigenverantwortliche Organisation und Verantwortung des operativen Tagesgeschäfts sowie strategische Weiterentwicklung unseres Hotellerie- und Gastronomiebereichs
- Sicherstellung der vollumfänglichen Zufriedenheit unserer Kunden als erster Ansprechpartner (m/w/d) in allen relevanten Belangen
- Fachliche und disziplinarische Führung sowie Weiterentwicklung der Mitarbeitenden vor Ort sowie enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Fachabteilungen und der Unternehmensleitung
- Sicherstellung der Einhaltung höchster Qualitätsstandards, HACCP- Richtlinien sowie Förderung und Umsetzung einer kunden- und dienstleistungsorientierten Unternehmenskultur
- Übernahme von Sonderprojekten im oben genannten Aufgabengebiet sowie Unterstützung im Bereich Budgetierung, Buchhaltung, Einkauf und Lagerhaltung
Du passt gut zu uns mit:
- Studium im Bereich Gastronomie- und/oder Hotelmanagement, alternativ Ausbildung zum Hotelfachmann, Restaurantfachmann (je m/w/d) oder vergleichbar in Verbindung mit einer Weiterbildung zum Hotelfachwirt, Hotelbetriebswirt, Food and Beverage Manager (je m/w/d) oder ähnliche
- Mehrjähriger Berufserfahrung im oben genannten Aufgabengebiet inklusive erster Führungserfahrung
- Offener, kommunikativer, eigenständiger Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie und Hotellerie
- Sehr guten Kommunikationsfähigkeiten auf Deutsch und Englisch
- Hohem Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Dienstleistungs- und Serviceorientierung in Verbindung mit Eigeninitiative und Konfliktfähigkeit
Nuestros beneficios en Weiden in der Oberpfalz
Resumen de tus ventajas. Descubre soluciones con las que todos ganan
Para nosotros es muy importante que te sientas seguro. Conoce nuestros valores añadidos y beneficios especiales.
Espíritu de equipo
Nos apoyamos unos a otros y, como empresa, siempre nos esforzamos por mejorar. Te garantizamos que formarás parte de un equipo con un gran ambiente.
Bonificaciones WITRON
Una vez que reúnan los requisitos, los empleados tendrán la oportunidad de participar en nuestro programa de bonificación WITRON.
Beneficios sociales
WITRON tiene la tradición de celebrar «días especiales» en las vidas de sus empleados y de ofrecer beneficios añadidos o bonificaciones para ayudarles a festejar ciertas metas.
El mejor equipamiento
Te daremos ropa de trabajo con el nombre de la marca y herramientas profesionales para garantizar que todos nuestros empleados cuenten con el equipamiento adecuado para hacer el trabajo.
Cultura corporativa
WITRON presume de jerarquías planas, una política de puertas abiertas, varios eventos de empresa y medidas para fomentar el trabajo en equipo. Una empresa con valores modernos y una cultura positiva te está esperando.
Respaldo y oportunidades
El rendimiento merece la pena. Tu potencial se verá reconocido y respaldado. Todos nuestros empleados tienen la oportunidad de afianzar sus oportunidades profesionales; ¡ven y crece con WITRON!
Nuestra sede de Weiden in der Oberpfalz
Automatización logística y dónde encontrarla
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Tu persona de contacto in situ
Dominik Steinbach
Nos preocupamos por tu incorporación a WITRON, así que no dudes en enviarnos tus preguntas por correo electrónico. Si quieres enviar tu solicitud, utiliza nuestro formulario en línea.
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Trabajo asegurado para el día de mañana.